Propozycja typowo śniadaniowa i bardzo prosta, ale wyszła taka ładna, że postanowiłem się pochwalić :) Wytrawne śniadania to zdecydowanie moja bajka, wolę porządną jajecznicę niż słodkie placuszki. Chociaż po jagodowych muffinach nie jest to już tak oczywiste ;)
Składniki (1 porcja):
1 jajko
2 plasterki szynki konserwowej
liść sałaty
kilka plasterków papryki
sól, pieprz, świeży tymianek
oliwa do smażenia
Przygotowanie:
Na niewielkiej ilości oliwy podsmażyć szynkę z dwóch stron, wyłożyć na sałatę. Na patelnię delikatnie rozbić jajko, żeby nie uszkodzić żółtka. Doprawić solą, pieprzem i świeżym tymiankiem. Przykryć i smażyć ok. 3 minut, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie płynne. Dorzucić kilka kawałków papryki i zjeść. Można zjeść bez dodatków lub ze świeżym pieczywem.
Ja zdecydowanie wolę placuszki, ale to Twoje śniadanie wygląda tak pieknie, że od razu ścisnęło mnie w żołądku:) Mniam:)
OdpowiedzUsuńJa myślę, że wszystko jest lepsze na śniadanie, niż pełnoziarnista bułka, którą jem niemal codziennie. Tylko we wakacje mogę sobie pozwolić na coś innego, bo doskwiera mi nadmiar czasu. Generalnie pewnie wybrałabym jednak placuszki :)
OdpowiedzUsuńTo chyba tak generalnie jest, że przeważnie płeć piękna woli słodkie śniadania, a płeć brzydka preferuje kawałek mięsa ;) Oczywiście to nie reguła, ale chyba często się sprawdza :)
OdpowiedzUsuńwiesz jak ja bym się zabrała za jedzenie tego dania? obkroiłabym wszystko dookoła żółtka i zjadłabym je na sam koniec artystycznie je nakłuwając i wymiziując talerz po jego płynnych pozostałościach ;P jak to się mówi - najlepsze na sam koniec? ;]
OdpowiedzUsuńJa wysmarowałem każdy kęs żółtkiem i zjadłem, nie wiedziałem, że sałata usmarowana żółtkiem może być taka pyszna :D
UsuńI weź tu się człowieku odchudzaj przed urlopem... :) Kiedyś zrobiłam tak samo ale dodałam do tego chlebek tostowy zapieczony w opiekaczu. :) Bomba kaloryczna. :P
OdpowiedzUsuńJa się właśnie odchudzam po urlopie, chociaż może nie przesadnie restrykcyjnie ;) A takie jajko wcale nie jest takie kaloryczne, szynka konserwowa jest chuda (100kcal w 100g), jeśli zrezygnujemy z pieczywa i zastąpimy je większą ilością warzyw to myślę, że spokojnie można to jeść na diecie :)
UsuńTo pocieszające i zdecydowanie lepsze niż sałata i jogurty. :P
UsuńI bardzo dobre śniadanie, pochwalam :))))) sama chętnie bym takie miło rozlewające się żółtko zjadła na śniadanie :) z szynką, albo z boczkiem wysmażonym, chrupiącym :) mmm... Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńTaaaak, z boczkiem :D Cześć, jestem Tomek i jestem boczkoholikiem ;)
Usuńpora na mnie... Cześć, jestem Inka i jestem boczkoholiczką ::)))
Usuńdobrze wiedzieć, że jest nas więcej :D
Usuńkocham gdy żółtko rozpływa się po talerzu, a jeszcze do tego szyneczka, pyszności :)
OdpowiedzUsuńNo i takie sniadanie to ja rozumiem:)
OdpowiedzUsuń