czwartek, 2 sierpnia 2012

Tortilla z łososiem i sosem limonkowym





















Skończyłem moją paczkę tortilli, z czterech placków zrobiłem cztery różne dania, dziś przepis na ostatnią tortillę, tym razem z wędzonym łososiem. Doskonale sprawdza się jako śniadanie albo lekki lunch. Do tego, jak wszystkie propozycje na tortillę, robi się błyskawicznie, dosłownie w parę minut.

Składniki (1 porcja):
  • 1 placek tortilli
  • 50g wędzonego łososia (mój był z bazylią)
  • kawałek czerwonej papryki
  • szczypiorek
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka soku z limonki (lub cytryny)
  • sól, pieprz
 
Przygotowanie: 
Tym razem nie chciałem podgrzewać całego dania, dlatego najpierw podgrzałem tortillę na suchej patelni przez dosłownie pół minuty na każdej stronie. Jogurt wymieszałem z sokiem z limonki, solą i pieprzem. Gotowym sosem posmarowałem tortillę, ułożyłem wędzonego łososia, paski papryki i szczypiorek. Zawinąłem, przekroiłem na pół i można było jeść. Błyskawiczne danie :)




20 komentarzy:

  1. uwielbiam wszelkie tortille z różnymi nadzieniami, choć zawsze smażę je sama- takie są jeszcze lepsze :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Odpowiedzi
    1. Na razie ostatni raz ;) Skończyły mi się placki i nie planuję kupować :) Chociaż kusi mnie zrobienie własnych, więc kto wie, kiedy pojawi się tortilla ;)

      Usuń
    2. Rób, rób i podrzuć kilka:-)!

      Usuń
  3. o proszę, wędzonego łososia bardzo lubimy a nigdy nie robiliśmy :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jedyne, co mogę powiedzieć - pychota. Tortilla z łososiem i jogurtowym dressingiem to jedna z moich ulubionych potraw z tą rybą.

    OdpowiedzUsuń
  5. mmm jak pysznie, zdrowo, szybko i kolorowo! idealnie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Tomek, tak podaną tortillę to zjadłabym nawet gdyby miała masło :D (dodam, że nigdy go nie lubiłam i nie jadłam - to jest z mojej strony największa pochwała:) )

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To się bardzo cieszę :) Chociaż masło jest tu akurat zbędne, więc możesz spokojnie wsuwać ;)

      Usuń
  7. Ale pięknie podane! Taką tortillę z wielką chęcią bym zjadła, mimo, że wędzony łosoś nie należy do moich ulubionych smaków:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Myślę, że łososia można spokojnie zastąpić szynką, która będzie równie dobrze pasować do reszty smaków :)

      Usuń
  8. Nie wpadłabym na połączenie łososia z tortillą :) Chyba będę musiała spróbować czegoś podobnego :)

    OdpowiedzUsuń
  9. tak jeszcze nie jadłam tortilli :) Czas naprawić ten błąd! Twoje kuszą pięknym podaniem mmm...

    OdpowiedzUsuń
  10. Tomku, bardzo apetyczna propozycja! Już od patrzenia robię się głodna!
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Powinieneś założyć blog ze specjalizacją "tortille" :):)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To nie byłaby zła opcja, tortillę można codziennie napchać czym innym :)

      Usuń
  12. Ale szalejesz z tymi tortillami :) Tak kusisz, że w weekend zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Tomku, juz czasem nie wiem, jakimi słowami mam komentować Twoje kulinarne szaleństwa! W każdym razie marzy mi się taka dostawa Twoich bułeczek i tortilli prosto do Krakowa ;)))

    OdpowiedzUsuń
  14. http://4.bp.blogspot.com/-WVwYF1w7bxw/UA1uf2aiTSI/AAAAAAAAAx4/2OyPx6oHvvI/s640/1.JPG

    strasznie mi się to zdjęcie spodobało :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Bardzo ładnie wyglądają ;) intryguje mnie ten sos z limonki ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny :) Proszę podpisz się, jeśli komentujesz anonimowo :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...